好評：《蝸牛食堂》

我從來不相信食神、中華一廚或太陽之手那一套，也不相信打開鍋蓋會有龍飛出來的神奇景象，但我相信有一些味道會讓人覺得幸福，而且時間會撫平大部分的傷痛，或者讓人暫時遺忘那些不堪的往事。

如果要用嚴格的標準檢視這篇小說，只能說這個故事太簡單，人物太平版、敘述太平淡。但是這種淡淡的感覺加在一起反而成為特色，讓整體的步調充滿了「奇蹟」。傳達出來的療傷意圖和心靈治療，遠遠超過小說本身。

因為人生的不完美，所以才有許多的遺憾，這些無法馬上消失的疙瘩常常在我們無力承載的時候作用。失憶、失語伴隨的是生命中的失去，然而失去之後，才是故事真正的開始。

這不是《第九味》式的抒情，也不是《飲膳札記》的溫柔，更沒有〈肉慾廚房〉和〈野獸派丈母娘〉的幽默，但是，他有一種淡淡的味道，讓人想起了自己一直想守護的重要人事物，也讓人記起了相信自己會幸福的篤定。

於是，我也好想找這麼一間食堂，遇到一個正在療傷的老闆，然後在吞嚥之間品嚐著喜悲。